篠崎医院

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院長の一言。

2009.01.11  第45回　絶望という絶品

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　寒い日が続きます。新年が明けて急にインフルエンザや胃腸炎が流行りだし、当院も結構忙しい日が続いています。皆様予防にお気をつけ下さい。

　今日は千葉市立美術館で開催されている雪舟展に行ってまいりました。

　写真は途中お昼にいただいていったスパゲッティ、その名も”絶望ソースのパスタ”です。実においしかった。ミートソースに見えますが、実は野菜だけ、色も暗いということでこの名がついているそうです。昨年夏行って来たイタリア・ウンブリア州の３つ星のレストランで修行されたシェフの腕は確かです。場所が好くないのか比較的に空いておりましたので、勝手に宣伝しておきます。千葉のラ・タベルネッタ・アッラ・チビッテリーナというとても長い名前のお店です。

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2009.01.05  第44回　拝啓サッポロビール様

皆様明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
正月早々とても悲しい事が起きてしまいました。
この20年来愛して止まなかったエビスビールを造ってくれていたサッポロビールが、よりによって、日本と日本人を貶める記事を長期間世界に発信し続けていた、あの毎日新聞に全面広告を出すという愚挙を行ってしまいました。毎日の記事がどんな記事かはあまりに酷い内容なのでとても書けません。それでも知りたい方はhttp://www8.atwiki.jp/mainichi-matome/をご覧ください。ただし心臓の悪い方はご遠慮いただいた方がよろしいかと思います。 

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